Mì bào ngư

LIÊN HỆ

Bào ngư là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng , ngoài hương vị thơm ngon bào ngư còn là dược liệu quý trong việc tăng cường thể lực cho con người .

- 1 con Bào ngư  đã chế biến , 

- 2 gói mì ăn liền

- Nầm 

- Hành tây

- bông cải xanh

- Cà rốt .

- đậu cô ve .

-  hành tỏi 

- Rau thơm.

b- Cách làm

- Nấu 2 gói mì ăn liền. 

- Chuẩn bị thêm rau củ như củ hành tây xắt múi, cà rốt xắt sợi, đậu cô ve tách chỉ, bông cải xanh xắt miếng vừa ăn, 

- Xào sơ trên chảo với hành tỏi để dậy mùi thơm.- Sắp bào ngư xắt lát trên tô mỳ nóng nghi ngút khói, cho thêm rau củ xào lên trên, phủ lên một ít ngò, rắc tiêu. 

- Dùng nóng với nước tương pha chút đường và ớt xắt.
Chúc chị em ngon miệng .

>>>  Trở về trang Bào ngư - Đặc sản Đà Nẵng