Cá đuối

Cá đuối

LIÊN HỆ

Cá đuối - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá đuối là đặc sản vùng biển Việt nam , cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu . Ở vùng biển nước ta có cá đuối ó, hình dáng như con chim ó, là loại có giá đắt vì thịt rất ngon.

Cá đuối chế biến nhiều món ăn ngon :
- cá đuối chiên sả ớt .
- canh chua sả ớt.
- cá đuối xào lăn
- Ngoài ra cá đuối khô tẩm gia vị nướng lửa than chấm tương ớt ,món ăn dân dã nhưng ngon. Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có bào ngư đặc sản Đà Nẵng và được du khách rất ưa chuộng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trực tiến tại siêu thị hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .

LIÊN HỆ

Cá đuối - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá đuối là đặc sản vùng biển Việt nam , cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu . Ở vùng biển nước ta có cá đuối ó, hình dáng như con chim ó, là loại có giá đắt vì thịt rất ngon.

Cá đuối chế biến nhiều món ăn ngon :
- cá đuối chiên sả ớt .
- canh chua sả ớt.
- cá đuối xào lăn
- Ngoài ra cá đuối khô tẩm gia vị nướng lửa than chấm tương ớt ,món ăn dân dã nhưng ngon. Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có bào ngư đặc sản Đà Nẵng và được du khách rất ưa chuộng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trực tiến tại siêu thị hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .

Cá thiều tẩm

Cá thiều tẩm

LIÊN HỆ

Cá thiều - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá thiểu tẩm là đặc sản ngon , có mùi thơm thơm của cá nướng , có vị mặm mặm của nước mắm , có vị ngọt ngọt của đường và cay cay của tiêu , tất cả hòa quyện vào nhau làm nên món đặc sản có hương vị riêng .

Cá thiều
là loại cá nước ngọt, sống ở tầng nước trung bình. Cá xuất hiện nhiều
vào mùa lũ (tháng 9 – 10 âm lịch) ở đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi khi
trời có gió, cá chạy nhiều là người dân sống ở nơi đây dùng nhũi để đánh
bắt. Cá thiểu có thân dẹp, lớn cỡ 2 ngón tay người lớn, vảy li ti óng
ánh màu trắng bạc, thịt cá béo, thơm ngon, và được xem như là đặc sản
của miền Tây mùa nước lũ. Cá thiểu chế biến được các món ăn như:cá thiều
khô tẩm , muối chiên , kho sả ớt nước cốt dừa…, nhưng chỉ có món kho
khô là ngon nhất.

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản cá thiều tẩm , là món đặc sản ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho
người thân và bạn bè sau những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui
lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc  mua bán
trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ) .<<< Trở về Trangchủ

LIÊN HỆ

Cá thiều - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá thiểu tẩm là đặc sản ngon , có mùi thơm thơm của cá nướng , có vị mặm mặm của nước mắm , có vị ngọt ngọt của đường và cay cay của tiêu , tất cả hòa quyện vào nhau làm nên món đặc sản có hương vị riêng .

Cá thiều
là loại cá nước ngọt, sống ở tầng nước trung bình. Cá xuất hiện nhiều
vào mùa lũ (tháng 9 – 10 âm lịch) ở đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi khi
trời có gió, cá chạy nhiều là người dân sống ở nơi đây dùng nhũi để đánh
bắt. Cá thiểu có thân dẹp, lớn cỡ 2 ngón tay người lớn, vảy li ti óng
ánh màu trắng bạc, thịt cá béo, thơm ngon, và được xem như là đặc sản
của miền Tây mùa nước lũ. Cá thiểu chế biến được các món ăn như:cá thiều
khô tẩm , muối chiên , kho sả ớt nước cốt dừa…, nhưng chỉ có món kho
khô là ngon nhất.

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản cá thiều tẩm , là món đặc sản ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho
người thân và bạn bè sau những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui
lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc  mua bán
trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ) .<<< Trở về Trangchủ

Cá thu tẩm

Cá thu tẩm

LIÊN HỆ

Cá thu tẩm - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá thu là đặc sản biển , một loại hải sản nổi tiếng và được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá thu tẩm ,cá thu nướng, kho riềng, sốt cà chua, kho tộ, kho tiêu, làm chả, làm chà bông, nấu bún ... Món cá thu tẩm
là đặc sản ngon , hấp dẫn rất tiện lợi , là món quà mang hương vị
miền Trung. Món quà giúp cho các chị em hoàn thành bửa ăn ngon từ món "
nấu nướng nhanh", một món mồi ngon để các anh " nhậu lai rai " .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng  có bán đặc sản cá thu tẩm  chất lượng ,Quý khách mua
hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc liên hệ mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà
Nẵng ,cách cửa vào ga Đà Nẵng khoảng 20-30m) .

<<< Trở về Trang chủ

LIÊN HỆ

Cá thu tẩm - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Cá thu là đặc sản biển , một loại hải sản nổi tiếng và được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá thu tẩm ,cá thu nướng, kho riềng, sốt cà chua, kho tộ, kho tiêu, làm chả, làm chà bông, nấu bún ... Món cá thu tẩm
là đặc sản ngon , hấp dẫn rất tiện lợi , là món quà mang hương vị
miền Trung. Món quà giúp cho các chị em hoàn thành bửa ăn ngon từ món "
nấu nướng nhanh", một món mồi ngon để các anh " nhậu lai rai " .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng  có bán đặc sản cá thu tẩm  chất lượng ,Quý khách mua
hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc liên hệ mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà
Nẵng ,cách cửa vào ga Đà Nẵng khoảng 20-30m) .

<<< Trở về Trang chủ

Mực một nắng

Mực một nắng

LIÊN HỆ

Món mực một nắng là món đặc sản ngon ở Đà Nẵng , mực một nắng nướng là món ăn dân dã, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ , ai đã ăn món này thì không thể nào quên.rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng, quán ăn.

Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng , uy tín , giá tốt . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467 . Ngoài ra Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng giới thiệu một số  món mực một nắng  được chế biến từ mực một nắng ngon để bạn đọc tham khảo.
1 Mực một nắng nướng muối ớt

2 Mực một nắng chiên giòn

3 Mực một nắng chiên nước mắm

4 Mực một nắng nướng than

5. Mực một nắng xào

6 Mực một nắng sốt me

7 Mực một nắng nướng sa tế

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán mực một nắng ngon , chất lượng và nổi tiếng , quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi.

>>> Trở về trang Mực một nắng - Đặc sản Đà Nẵng

LIÊN HỆ

Món mực một nắng là món đặc sản ngon ở Đà Nẵng , mực một nắng nướng là món ăn dân dã, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ , ai đã ăn món này thì không thể nào quên.rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng, quán ăn.

Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng , uy tín , giá tốt . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467 . Ngoài ra Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng giới thiệu một số  món mực một nắng  được chế biến từ mực một nắng ngon để bạn đọc tham khảo.
1 Mực một nắng nướng muối ớt

2 Mực một nắng chiên giòn

3 Mực một nắng chiên nước mắm

4 Mực một nắng nướng than

5. Mực một nắng xào

6 Mực một nắng sốt me

7 Mực một nắng nướng sa tế

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán mực một nắng ngon , chất lượng và nổi tiếng , quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi.

>>> Trở về trang Mực một nắng - Đặc sản Đà Nẵng

Mực rim Đà Nẵng

Mực rim Đà Nẵng

LIÊN HỆ

Mực rim Đà Nẵng là đặc sản biển ngon và hấp dẫn , món mực rim mặn mặn là một món dễ làm vừa giòn giòn , vừa dai dai , vừa đậm đà, ăn với cơm trắng trong ngày se lạnh thì quả là một món ăn thích hợp .

  Nguyên liệu:
- 3 lạng mực
- 1 ít tỏi, hành lá.
- Gia vị, hạt nêm đầy đủ.
Cách làm:
- Đầu tiên, ta ngâm mực với nước ấm để mực nhả mặn.
- Rửa mực thật sạch, lấy túi mực, rửa sạch bên ngoài.
- Phi vài củ tỏi (có thể kèm thêm hành củ) thật thơm.
- Cho mực vào xào, khi mực bắt đầu săn lại thì nêm nước mắm và đường, dùng đường nhiều 1 chút, với món này hơi ngọt 1 chút sẽ làm món ăn ngon hơn.
- Xào đến khi cạn nước thì rắc hành lá lên.

Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán nhiều loại mực rim chất lượng, món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè .Qúy khách mua mực rim liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467.

LIÊN HỆ

Mực rim Đà Nẵng là đặc sản biển ngon và hấp dẫn , món mực rim mặn mặn là một món dễ làm vừa giòn giòn , vừa dai dai , vừa đậm đà, ăn với cơm trắng trong ngày se lạnh thì quả là một món ăn thích hợp .

  Nguyên liệu:
- 3 lạng mực
- 1 ít tỏi, hành lá.
- Gia vị, hạt nêm đầy đủ.
Cách làm:
- Đầu tiên, ta ngâm mực với nước ấm để mực nhả mặn.
- Rửa mực thật sạch, lấy túi mực, rửa sạch bên ngoài.
- Phi vài củ tỏi (có thể kèm thêm hành củ) thật thơm.
- Cho mực vào xào, khi mực bắt đầu săn lại thì nêm nước mắm và đường, dùng đường nhiều 1 chút, với món này hơi ngọt 1 chút sẽ làm món ăn ngon hơn.
- Xào đến khi cạn nước thì rắc hành lá lên.

Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán nhiều loại mực rim chất lượng, món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè .Qúy khách mua mực rim liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467.

Cá thiểu tẩm - ca thieu tam

Cá thiểu tẩm - ca thieu tam

Cá thiểu tẩm là đặc sản ngon , có mùi thơm thơm của cá nướng , có vị mặm mặm của nước mắm , có vị ngọt ngọt của đường và cay cay của tiêu , tất cả hòa quyện vào nhau làm nên món đặc sản có hương vị riêng .

Cá thiều là loại cá nước ngọt, sống ở tầng nước trung bình. Cá xuất hiện nhiều vào mùa lũ (tháng 9 – 10 âm lịch) ở đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi khi trời có gió, cá chạy nhiều là người dân sống ở nơi đây dùng nhũi để đánh bắt. Cá thiểu có thân dẹp, lớn cỡ 2 ngón tay người lớn, vảy li ti óng ánh màu trắng bạc, thịt cá béo, thơm ngon, và được xem như là đặc sản của miền Tây mùa nước lũ. Cá thiểu chế biến được các món ăn như:cá thiều khô tẩm , muối chiên , kho sả ớt nước cốt dừa…, nhưng chỉ có món kho khô là ngon nhất.

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản cá thiều tẩm , là món đặc sản ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc  mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà Nẵng ) .

Cá thiểu tẩm là đặc sản ngon , có mùi thơm thơm của cá nướng , có vị mặm mặm của nước mắm , có vị ngọt ngọt của đường và cay cay của tiêu , tất cả hòa quyện vào nhau làm nên món đặc sản có hương vị riêng .

Cá thiều là loại cá nước ngọt, sống ở tầng nước trung bình. Cá xuất hiện nhiều vào mùa lũ (tháng 9 – 10 âm lịch) ở đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi khi trời có gió, cá chạy nhiều là người dân sống ở nơi đây dùng nhũi để đánh bắt. Cá thiểu có thân dẹp, lớn cỡ 2 ngón tay người lớn, vảy li ti óng ánh màu trắng bạc, thịt cá béo, thơm ngon, và được xem như là đặc sản của miền Tây mùa nước lũ. Cá thiểu chế biến được các món ăn như:cá thiều khô tẩm , muối chiên , kho sả ớt nước cốt dừa…, nhưng chỉ có món kho khô là ngon nhất.

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản cá thiều tẩm , là món đặc sản ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc  mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà Nẵng ) .

Banh kho me Ba Lieu - bánh khô mè Bà Liễu

Banh kho me Ba Lieu - bánh khô mè Bà Liễu

Bánh Khô Mè Bà Liễu

Bánh khô mè bà Liểu là đặc sản ngon , chất lượng   và được chọn một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận  .

Xét về tính bắt mắt và khẩu vị, thì bánh khô mè Cẩm Lệ cũng được xếp vào loại xuất sắc khi nó “đánh thức” được cả ngũ quan của thực khách: 

1- Mắt nhìn nhiều màu: trắng ngà của mè rang, vàng mơ của những tơ đường thắng ,
2- Mũi ngửi được nhiều mùi: mè rang, hương quế Trà My, mùi thơm dịu của gừng .
3- Lưỡi nếm lắm vị: ngọt của đường, bùi của bột nếp và béo của mè rang, cay thơm của gừng và quế .
4- Miệng nhai thấy: mềm, cứng, xốp, giòn .
5- Tai nghe âm vỡ rào rạo của bánh.


Như bao loại bánh truyền thống - bánh khô, bánh tổ, bánh tét, bánh đa . Bánh khô mè được chế biến từ nguyên liệu của bột gạo - nếp, mè, đường. ở Quảng Nam, cùng với xôi ngọt, khô mè là chút quà được mua về trong những dịp giỗ chạp, lễ Tết ngày trước.


Có hai loại bánh: khô nổ và khô mè. Chất liệu nền giống nhau: bột gạọ nếp, chỉ khác chiếc áo bên ngoài, khô nổ được áo với bột nếp, khô mè phủ quanh là mè, gần giống mè xững Huế. Thực ra khô mè chỉ là bước cải tiến của khô nổ, nhờ thế mới có thể vượt đèo Hải Vân để ra Bắc, rời dốc Sỏi để vào Nam.

Theo những lão nông đất Quảng, hình thức đầu tiên của loại bánh khô là những hạt lúa, nếp rang, được giã lớn, trộn với đường, xúc ăn bằng lá mít. Ăn như vậy mà ăn vội ăn vàng, hoặc vừa ăn vừa nói chuyện, thường dễ bị sặc..., nên người ta bèn cải tiến bằng cách rây bột vào khuôn với những ô vuông, tương tự bánh in, bên dưới khuôn lót lớp vải thô. Chưng cách thủy khuôn trên lò đã đun sôi khoảng năm phút. Từ nấu chuyển sang nướng, bằng cách tận dụng than của lò nấu, từ nướng lửa lớn sang lửa vừa, rồi nhỏ lửa để giữ cho bánh giòn và xốp. Từ các công đoạn nấu - nướng này mà bánh khô được gọi là "bánh bảy lửa".

    Giai đoạn hai của quy trình sẽ là rang mè, thắng nước đường trên lò than nóng, áo nước đường cho bánh, tẩm mè chung quanh để lát bánh có độ dảo và vị bùi. Ngày trước bánh khô mè Cẩm Lệ chỉ được chế biến và sử dụng vào các dịp lễ, tết... Hiện nay bánh khô mè được sản xuất quanh năm, không chỉ người Quảng Nam, Đà Nẵng mà nhiều địa phương khác cũng đã biết tiếng , thích thưởng thức bánh khô mè và cũng là món quà hấp dẫn của miền Trung cho du khách . ( Sưu tầm )

    Tại siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán bánh khô mè Bà Liễu , món quà mang hương vị rất riêng của người dân Đà Nẵng . Quý khách mua đặc sản xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi .

Bánh Khô Mè Bà Liễu

Bánh khô mè bà Liểu là đặc sản ngon , chất lượng   và được chọn một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận  .

Xét về tính bắt mắt và khẩu vị, thì bánh khô mè Cẩm Lệ cũng được xếp vào loại xuất sắc khi nó “đánh thức” được cả ngũ quan của thực khách: 

1- Mắt nhìn nhiều màu: trắng ngà của mè rang, vàng mơ của những tơ đường thắng ,
2- Mũi ngửi được nhiều mùi: mè rang, hương quế Trà My, mùi thơm dịu của gừng .
3- Lưỡi nếm lắm vị: ngọt của đường, bùi của bột nếp và béo của mè rang, cay thơm của gừng và quế .
4- Miệng nhai thấy: mềm, cứng, xốp, giòn .
5- Tai nghe âm vỡ rào rạo của bánh.


Như bao loại bánh truyền thống - bánh khô, bánh tổ, bánh tét, bánh đa . Bánh khô mè được chế biến từ nguyên liệu của bột gạo - nếp, mè, đường. ở Quảng Nam, cùng với xôi ngọt, khô mè là chút quà được mua về trong những dịp giỗ chạp, lễ Tết ngày trước.


Có hai loại bánh: khô nổ và khô mè. Chất liệu nền giống nhau: bột gạọ nếp, chỉ khác chiếc áo bên ngoài, khô nổ được áo với bột nếp, khô mè phủ quanh là mè, gần giống mè xững Huế. Thực ra khô mè chỉ là bước cải tiến của khô nổ, nhờ thế mới có thể vượt đèo Hải Vân để ra Bắc, rời dốc Sỏi để vào Nam.

Theo những lão nông đất Quảng, hình thức đầu tiên của loại bánh khô là những hạt lúa, nếp rang, được giã lớn, trộn với đường, xúc ăn bằng lá mít. Ăn như vậy mà ăn vội ăn vàng, hoặc vừa ăn vừa nói chuyện, thường dễ bị sặc..., nên người ta bèn cải tiến bằng cách rây bột vào khuôn với những ô vuông, tương tự bánh in, bên dưới khuôn lót lớp vải thô. Chưng cách thủy khuôn trên lò đã đun sôi khoảng năm phút. Từ nấu chuyển sang nướng, bằng cách tận dụng than của lò nấu, từ nướng lửa lớn sang lửa vừa, rồi nhỏ lửa để giữ cho bánh giòn và xốp. Từ các công đoạn nấu - nướng này mà bánh khô được gọi là "bánh bảy lửa".

    Giai đoạn hai của quy trình sẽ là rang mè, thắng nước đường trên lò than nóng, áo nước đường cho bánh, tẩm mè chung quanh để lát bánh có độ dảo và vị bùi. Ngày trước bánh khô mè Cẩm Lệ chỉ được chế biến và sử dụng vào các dịp lễ, tết... Hiện nay bánh khô mè được sản xuất quanh năm, không chỉ người Quảng Nam, Đà Nẵng mà nhiều địa phương khác cũng đã biết tiếng , thích thưởng thức bánh khô mè và cũng là món quà hấp dẫn của miền Trung cho du khách . ( Sưu tầm )

    Tại siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán bánh khô mè Bà Liễu , món quà mang hương vị rất riêng của người dân Đà Nẵng . Quý khách mua đặc sản xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi .